🍫 كروكي بذوق الشوكولاتة
المقادير:
3 حبات بيض
نصف كأس زيت
نصف كأس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملاعق كبيرة مايزينة (نشا)
2 ملاعق كبيرة كاكاو بني بنكهة الشوكولاتة
1 كيس خميرة حلويات نوارة
فرينة حسب الحاجة
طريقة التحضير:
في إناء، نضع البيض والسكر ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
نضيف الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط، ثم نضيف الكاكاو ونخلط جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
بعدها نضيف المايزينة ونخلط، ثم نبدأ بإضافة الفرينة تدريجيًا مع خميرة الحلويات حتى نتحصل على عجينة طرية ومتجانسة.
لا نكثر من الفرينة حتى لا تصبح العجينة قاسية.
نشكل العجينة على شكل حربوش طويل، ثم نضعه في صينية مدهونة بقليل من الزيت أو مفروشة بورق الطهي، ونبسطه قليلًا.
نسخن الفرن مسبقًا، ثم ندخل الصينية ونترك الكروكي يطيب على نار هادئة.
عندما نتأكد من أنه نضج، نشعل النار من الأعلى حتى يتحمر قليلًا.
نخرج الكروكي من الفرن ونتركه يبرد تمامًا قبل التزيين والتقطيع.
🍫 التزيين:
نذوب علبة من شوكولاتة الحليب، ثم نضيف إليها ملعقة كبيرة من الزيت ونخلط جيدًا حتى تصبح الشوكولاتة ناعمة ولامعة.
ندهن بها سطح الكروكي، ثم نزين بخطوط من الشوكولاتة البيضاء.
نترك الشوكولاتة تتماسك، ثم نقطع الكروكي إلى قطع حسب الحجم المرغوب.
📌 ملاحظة:
هذه الكمية تعطي تقريبًا 10 حبات.
إذا أردتِ كمية أكبر، يمكنك مضاعفة المقادير.
اضغط على أي عنوان للانتقال مباشرة إلى الوصفة 👇
📅 أبريل 2023
- الزين و الهمة عند أم عبد النور بنت ما😌صابلي البيمو لواعر في البنة و الطراوة😋 فيديو سبيسيال للمخطوبة💍
- بلاااكي ضيعيي البنة💥بيتزا بصلصة حمرا و بيضا😍بلا بيض❌لا حليب❌لا لحظة❌و بلا سميد❌بصح باينا فيها جديد😜
📅 مايو 2023
- كنت حاقراتو بصح والله لا بنييييين🤤سلاكها بكية مقرون و الحليب و قلب من لهيه😜💃
- جربت و جربت...و بريوش كيما هذا جامي ذقت🤤يااااو خفيييف ريشة مقطن يهبل ما يتشبعش❌اقتصادي بزااااااف👌
- تنوضي ضروك بلاما تعاسريني و جربيهم باش تستمتعي بالبنننة🤤الشبوووب😍البنووون يا ختشي و ما عندي ما نقول💃
- علابااااالي ماكيش مليحة💃جربي الوصفة و جيك بنييينة💃غي نوضي فرحي العمر عشوية لا بيض لا كوشة❌سااااهلة💥
- لا مارغرين❌لا فرينة❌لا صداع راس🤯حلوى في 5دقايق تكون واجدة طرية ذوووب في الفم🤤#حلوى_قهوة_العصر 🇩🇿
📅 يونيو 2023
- #حلويات_عيد_الاضحى 🇩🇿 حلوى جافة غير بكاس سكر بلا مارغرين تخرجي خير و الخمير ميما💥قهوة الخلاطة معطرة☕
- درتهوله للعشا و حصلت روحي🥴ايسكالوب ماريني بصلصة بنيييينة و كريمة سائلة مخدومة في الدار حبيبتشي😌اولي💃
- سموك تنسايلي قاع وصفات رولي لي درتيهم من قبل❌أنجح وصفة رولي الاربع ملاعق خفيييف ريشة محشي بالمعجون😋
- لي ما دارتش هاد لبيتزا ما تقولش قاع كليتها🤤وصفة حصرية💥بدون فرن و نوعية فرماج لي يذوب غايا مشي غالي😜
- حلوة الطبقات🇩🇿تقطع اكثر من40حبة👌توالم للافراح و الاعياد و المناسبات🎉جربيها غادي جيك ساهلة و بنينة😋
- #وصفات_العيد_الأضحى 🇩🇿بطريقة هادي لحم غنمي🐑مشوي في الكوشة طايب دهان او المردومة منزلية بنين بزاف😋
- تشكيلة من الحلويات بعجينة وحدة برك👌250غ مارغرين خرجتلي اكثر من 40حبة تع قاطو💥حلويات عصرية و تقليدية💥
- صلصات تحتاجيهم للمشاوي و السندويتشات💥صلصة الجزائرية صلصة الثومية صلصة الزيتون. صلصة المشاوي. سلطة باردة😋
- لامونة تع زمان الاصلية بريحة زاكية😋 بمكونات مضبوطة👌توالم للمناسبات و الاعياد💥خفيفة و بنينة ما تتشبعش
📅 أغسطس 2023
📅 سبتمبر 2023
📅 أكتوبر 2023
- مشي سندويتشات❌ومشي جاج❌ومشي لحم❌المهم لي نقولهالك بلاكي✋ضيعي البنة🤤علابالي ولفتو الجدييد😌همالا زدمي💥
❤️ مطبخ وتدابير أم عبد النور ❤️